WHITE
Pils (4,9% VOL)
Fatevi conquistare dal gusto originale della birra “WHITE”, Pils a bassa fermentazione dal caratteristico gusto leggermente amaro, dal mix di luppoli aromatizzati e ricco di sentori vegetali di fiori bianchi, di erba appena falciata e di fieno. In bocca si avverte immediatamente la luppolaturacon i suoi sentori erbacei.
Ingredienti
acqua, malto d’orzo, luppolo, estratto di luppolo.
Gusto
Da gustare fresca 4-6°C. | S.L. 12 mesi, bottiglia da 33cl.
Abbinamento: formaggi erborinati e carni bianche
STRONG
BAYRISCH MÄRZEN (5,6% VOL)
La Strong è una birra della famiglia pale lager le cui origini risalgono al XVIIsecolo. Il suo nome infatti deriva dal mese di marzo (in tedesco: März) perché era prodotta alla fine della stagione birraria. Prodotta con 3 tipi di maltod’orzo (Pilsner, Melanoidinmalz, e karamalz), oltre a diversi tipi di luppolo. Colore intenso dorato, leggermente rossastro, oltre a spiccate note di malto, luppoli erbosi, frutta a bacca rossa. Retrogusto corposo e deciso.
Ingredienti
acqua, malto d’orzo, luppolo, estratto di luppolo.
Gusto
Da gustare fresca 4-6°C. | S.L. 12 mesi, bottiglia da 33cl.
Abbinamento: salumi, carni rosse e selvaggina.
GOLD
HELLE WEISSE (5,0% VOL)
Etichetta Gold per questa birra Helle Wiesse. Vi farà apprezzare tutto il gusto delle non filtrate, naturale con lievito fine. Dal colore giallo paglierino, rilascia all’olfatto sentori di banana, pepe bianco, chiodi di garofano. Retrogustodolce con sapori fruttati.
Ingredienti
acqua, malto di frumento, malto d’orzo, luppolo, estratto di luppolo.
Gusto
Da gustare fresca 4-6°C. | S.L. 12 mesi, bottiglia da 33cl.
Abbinamento: salumi, carni rosse e selvaggina.
PLATINUM
INDIA PALE ALE (6,0% VOL)
Platinum è il nome della nostra birra India Pale Ale. L’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi. Qui si trova un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per far percepire il corpo equilibrato della bevanda. Una birra da intenditori ed appassionati. Da un lato, l’aroma dell’India Pale Ale sorprende con i suoi sentori di note floreali-fruttate, agrumi, pesca ed ananas. Dall’altro troviamo un’amarezza decisa che svanendo lascia unagradevole impressione di equilibrata corposità.
Ingredienti
acqua, malto d’orzo, luppolo, estratto di luppolo.
Gusto
Da gustare fresca 4-6°C. | S.L. 12 mesi, bottiglia da 33cl.
Abbinamento: salumi, formaggi, carni ricche e saporite.